viernes, 8 de marzo de 2013

Imagenes de Distintos Tipos de Preparación de Keppe.

Tortas de Keppe.
Keppe Al Horno.

Keppe Tipo Argentino.


El keppe, o también conocido como kebbe o kepi, es una de las más destacadas y tradicionales comidas que podemos encontrar dentro de la gastronomía árabe. Se trata de albóndigas que pueden hacerse con carne vacuna como así también de cordero y se pueden deleitar tanto cocidas como crudas.
Haciendo hincapié en lo que se refiere a la gastronomía árabe, cabe mencionar que sus comidas son una mezcla de diversas culturas. En ella podemos destacar la carne de cordero, el yogurt, el tomillo, azafrán, cúrcuma, ajo, canela, menta, cous-cous, etc. Su acento radica en que las verduras generalmente se hacen presente sobre las carnes y la mayor parte de las elaboraciones incluyen pepinos, berenjenas o cebollas.
Algunas de las recetas típicas que podemos encontrar a la hora de seleccionar una rica comida para compartir con amigos o familia son: el fardel, pan de pita, humus, maskina entre otras. Lo más importante para que tengan en cuenta sobre la gastronomía árabe es que todas las comidas que se pueden presentar son fáciles de realizar y prometen resultados positivos.


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