En este vídeo podemos observar la preparación del Keppe, obviamente con ingredientes, que tenemos en los mercados aquí en México, de alguna forma este vídeo nos muestra, como efectivamente se tuvieron que sustituir algunos ingredientes por no contar con ellos.
Es platillo es muy interesante, sobre todo por la mezcla cultural, y alguna variaciones que se tiene sobre todo por que este platillo, llego a Yucatán de alguna forma su arribo estuvo muy influenciado ya que llego a puerto si recordamos, los puertos eran a donde arribaban tanto españoles, chinos, franceses, libaneses y cada quien de alguna forma esto influyo en las grandes variedades de su preparación.
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